蚂蚁庄园今日题目:宋朝人吃火锅时,可以吃到以下哪种蔬菜?
土豆
菠菜
正确答案:菠菜
答案解析:古人食用的蔬菜类经历了一个由少变多的过程。秦汉时期,我国人民食用的主要蔬菜有五种:葵、藿、薤、葱、韭。唐贞观年间从尼泊尔传入菠菜,明末时期传入土豆,宋朝晚于唐朝,早于明朝,所以宋朝人可以吃到菠菜。
在古代,宋朝的时候菠菜是有贞观年间有尼波罗国向唐代进贡的时候传入的这种菜,当时这种菜是叫做玻璃菜的,在后来才称为是菠菜的
根据陕西省兴平县县志的记载,16世纪时土豆已传入中国。才传入中国时,土豆只属于贵族食物。明清之际,土豆的栽种技术不断提升,产量亦不断提高,是以开始突破贵族食物的藩篱,转而向平常百姓的餐桌靠拢。
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